Cu un aluat simplu și curat, din faină, apă și ulei de cocos, tarta cu lămâie devine excepțională prin crema pe bază de lapte de migdale, ulei de cocos, zeamă de lămâie și ulei esențial de lămâie. Desertul este completat de fulgii de migdale albe și semințele de cânepă.